Je suis tombé sur un blog il y a quelques jours...
qui insulté les chinois dû a leur nutrition...
"rohlala il mange du chien? pas possible"
Donc en quelques lignes, je vais vous faire admettre que ce n'est pas les chinois qu'il faut pointer du doigt ...
Aujourd'hui et depuis des siècles, l'homme à cuisiner toutes sortes de plante, de fruits, et de créature plus bizarre les unes que les autres, que se soit des reptiles, des arachnoïdes, des primates ect...
Le fait que l'homme ai besoin de manger pour survivre, il est difficile donc de critiquer le fait même de manger...
Les végétariens ne se portent pas plus mal de se priver de viande.
Mais si l'on accepte de manger de la viande, alors pourquoi être aussi subjectif et préféré abattre un certain animal plutôt qu'un autre ? C'est vrai, on ne voit pas tout les jours des vaches qui sauvent des êtres humains. Et les abeilles ne font que du miel lorsqu'il ne nous piques pas... Mais malgré cela, ils sont tout de même plus utiles que le chien.
Faut admettre que, excepté son rôle de meilleur ami de l'homme, le chien est plutôt inutile, (exepté pour sauver des vies humaines) mais une fois de plus, L'homme pense a lui même avant de pensé au autre.
Si l'on accepte de manger un bon steak de vache, plutôt qu'une côtelette de chien, c'est simplement parceque le chien a fait place dans notre vie, comme un membre de la famille.
On peut voir a cela que l'homme est plus sentimental que réfléchie. Mais on n'y peut rien, c'est la nature de l'homme.
Mais qu'en est il du respect d'autrui, de leur culture ? Une preuve d'irrespect est présente lorsqu'on accuse les chinois de manger NOS animaux de compagnie, mais ce n'est pas plutôt nous, Occidentaux, qui voulont imposé notre culture ? Pour ceux qui aime le porc, voudriez vous que les peuples arabes nous dénigres du faite que l'on en mange? Et de même pour les indiens qui vénèrent les vaches car elles sont sacré.
France, nous sommes l'un des premiers pays a vouloir défendre l'identité culturelle, (un peu moins que les USA quand même ^^')...
Et pourquoi serai ce le pays le plus peuplé au monde, qui serai dans l'erreur ? Avant de voir les défauts des autres, regardons nous avant ! Les français cuisine bien du lapin et du cheval... Les chevaux sont mignon, et on les manges pour autant ... Les chinois savent bien que cela donne une mauvaise image de leur peuple, de manger du chien ou du chat... Mais eux s'en rendent compte... ET nous ? avec tout ce que l'on mange de dégeulasse telle que les escargots ou des grenouille, (ratatouille ... il y a plusieurs siècles, c'étais bien de la nourriture a base de RAT)... Mais contrairement a eux, nous on s'en vante , et ne voyons pas que cela peut donner une mauvaise image de la france.
Alors peut-être tout simplement que l'image d'une viande de cheval vendue dans un rayon de supermarché, découpée et emballée dans un film cellophane, entraînera moins de réaction qu'une photo de carcasse de chien ensanglantée sur un marché chinois.
Mais peut-on se faire une image correcte d'un pays via une photo ou encore un reportage télé. Évidemment non. En chine, on y mange principalement des nouilles et du riz, et les viandes les plus consommées sont le porc, la volaille, le boeuf et en quatrième position le mouton, très loin devant le chien ou le chat qui sont des viandes consommées de façon locale et plutôt marginale.
Les pays ou le chien est le plus consommé sont les Philippines et la Corée du sud.
Si je devais être un chien, je serai plus en sureté en chine, que dans un des autres pays d'Asie du sud est.
Il suffit d'avoir mis le pied en Chine pour savoir que le quotidien alimentaire chinois est tout ce qu'il y a de plus banal.
Quand on entend que 4 millions de chats sont tués en Chine chaque année cela paraît énorme mais cela représente 1 chat par an pour 350 habitants. C'est dire si cette viande est peu consommée. Proportionnellement, jusqu'à cette année, on tuait certainement bien plus de chats en Suisse pour faire des chapeaux. Pour les chiens, toujours en Chine, on parle de 300'000 animaux consommés par an. Le chiffre brut est énorme mais représente un chien par an pour 1500 personnes. En France un ménage consomme 2,3 kg de viande de cheval par an. Bien sûr une pratique n'excuse pas l'autre mais la comparaison permet de relativiser. Pour un chinois qui mange du chien, au moins un millier est en train de manger un hamburger au McDo.
Vous pourrez toujours me dire, "mais m'sieur shuya... les chiens et chats sont maltraité lorsqu'ils sont abattue pour une viande plus douce..."
Primo, le stress de l'animal fait que la viande durcit plus rapidement, donc cette excuse la est bidon... Vous ne me croyez pas ? allez faire des recherches sur google. Ce qui est recherché, s'est de faire monté l'adrénaline de l'animal afin d'avoir une meilleure viande, qui est dites en chine comme bénéfique sur la virilité des hommes...Mais manger un poisson encore vivant au japon, ou faire bouillir un homard vivant, vous trouvez cela plus atroce? Le gavage d'oie est condamné par de nombreux pays, car c'est une vraie souffrance interieur... pourtant en on mange tous les noëls...
Une pratique n'excuse pas l'autre mais pourquoi tolérer l'une plutôt que l'autre?
Secondo, énormément d'entreprise ne respecte pas les lois mise en vigueur par leur pays dans le but d'avoir de meilleur viande... Il n'y a pas qu'en chine que cela se produit, mais partout dans le monde...
Les américains plongent bien les poulets dans de la chaux après les avoir abattu pour enlevé toute trace de mauvaise conditions d'élevage... Pour que les ptit esprit américain qui mange du poulet se dit, "ah bah tien elle est bien belle cette cuisse"
(élément repris de l'article ici-Asie.com)
qui insulté les chinois dû a leur nutrition...
"rohlala il mange du chien? pas possible"
Donc en quelques lignes, je vais vous faire admettre que ce n'est pas les chinois qu'il faut pointer du doigt ...
Aujourd'hui et depuis des siècles, l'homme à cuisiner toutes sortes de plante, de fruits, et de créature plus bizarre les unes que les autres, que se soit des reptiles, des arachnoïdes, des primates ect...
Le fait que l'homme ai besoin de manger pour survivre, il est difficile donc de critiquer le fait même de manger...
Les végétariens ne se portent pas plus mal de se priver de viande.
Mais si l'on accepte de manger de la viande, alors pourquoi être aussi subjectif et préféré abattre un certain animal plutôt qu'un autre ? C'est vrai, on ne voit pas tout les jours des vaches qui sauvent des êtres humains. Et les abeilles ne font que du miel lorsqu'il ne nous piques pas... Mais malgré cela, ils sont tout de même plus utiles que le chien.
Faut admettre que, excepté son rôle de meilleur ami de l'homme, le chien est plutôt inutile, (exepté pour sauver des vies humaines) mais une fois de plus, L'homme pense a lui même avant de pensé au autre.
Si l'on accepte de manger un bon steak de vache, plutôt qu'une côtelette de chien, c'est simplement parceque le chien a fait place dans notre vie, comme un membre de la famille.
On peut voir a cela que l'homme est plus sentimental que réfléchie. Mais on n'y peut rien, c'est la nature de l'homme.
Mais qu'en est il du respect d'autrui, de leur culture ? Une preuve d'irrespect est présente lorsqu'on accuse les chinois de manger NOS animaux de compagnie, mais ce n'est pas plutôt nous, Occidentaux, qui voulont imposé notre culture ? Pour ceux qui aime le porc, voudriez vous que les peuples arabes nous dénigres du faite que l'on en mange? Et de même pour les indiens qui vénèrent les vaches car elles sont sacré.
France, nous sommes l'un des premiers pays a vouloir défendre l'identité culturelle, (un peu moins que les USA quand même ^^')...
Et pourquoi serai ce le pays le plus peuplé au monde, qui serai dans l'erreur ? Avant de voir les défauts des autres, regardons nous avant ! Les français cuisine bien du lapin et du cheval... Les chevaux sont mignon, et on les manges pour autant ... Les chinois savent bien que cela donne une mauvaise image de leur peuple, de manger du chien ou du chat... Mais eux s'en rendent compte... ET nous ? avec tout ce que l'on mange de dégeulasse telle que les escargots ou des grenouille, (ratatouille ... il y a plusieurs siècles, c'étais bien de la nourriture a base de RAT)... Mais contrairement a eux, nous on s'en vante , et ne voyons pas que cela peut donner une mauvaise image de la france.
Alors peut-être tout simplement que l'image d'une viande de cheval vendue dans un rayon de supermarché, découpée et emballée dans un film cellophane, entraînera moins de réaction qu'une photo de carcasse de chien ensanglantée sur un marché chinois.
Mais peut-on se faire une image correcte d'un pays via une photo ou encore un reportage télé. Évidemment non. En chine, on y mange principalement des nouilles et du riz, et les viandes les plus consommées sont le porc, la volaille, le boeuf et en quatrième position le mouton, très loin devant le chien ou le chat qui sont des viandes consommées de façon locale et plutôt marginale.
Les pays ou le chien est le plus consommé sont les Philippines et la Corée du sud.
Si je devais être un chien, je serai plus en sureté en chine, que dans un des autres pays d'Asie du sud est.
Il suffit d'avoir mis le pied en Chine pour savoir que le quotidien alimentaire chinois est tout ce qu'il y a de plus banal.
Quand on entend que 4 millions de chats sont tués en Chine chaque année cela paraît énorme mais cela représente 1 chat par an pour 350 habitants. C'est dire si cette viande est peu consommée. Proportionnellement, jusqu'à cette année, on tuait certainement bien plus de chats en Suisse pour faire des chapeaux. Pour les chiens, toujours en Chine, on parle de 300'000 animaux consommés par an. Le chiffre brut est énorme mais représente un chien par an pour 1500 personnes. En France un ménage consomme 2,3 kg de viande de cheval par an. Bien sûr une pratique n'excuse pas l'autre mais la comparaison permet de relativiser. Pour un chinois qui mange du chien, au moins un millier est en train de manger un hamburger au McDo.
Vous pourrez toujours me dire, "mais m'sieur shuya... les chiens et chats sont maltraité lorsqu'ils sont abattue pour une viande plus douce..."
Primo, le stress de l'animal fait que la viande durcit plus rapidement, donc cette excuse la est bidon... Vous ne me croyez pas ? allez faire des recherches sur google. Ce qui est recherché, s'est de faire monté l'adrénaline de l'animal afin d'avoir une meilleure viande, qui est dites en chine comme bénéfique sur la virilité des hommes...Mais manger un poisson encore vivant au japon, ou faire bouillir un homard vivant, vous trouvez cela plus atroce? Le gavage d'oie est condamné par de nombreux pays, car c'est une vraie souffrance interieur... pourtant en on mange tous les noëls...
Une pratique n'excuse pas l'autre mais pourquoi tolérer l'une plutôt que l'autre?
Secondo, énormément d'entreprise ne respecte pas les lois mise en vigueur par leur pays dans le but d'avoir de meilleur viande... Il n'y a pas qu'en chine que cela se produit, mais partout dans le monde...
Les américains plongent bien les poulets dans de la chaux après les avoir abattu pour enlevé toute trace de mauvaise conditions d'élevage... Pour que les ptit esprit américain qui mange du poulet se dit, "ah bah tien elle est bien belle cette cuisse"
(élément repris de l'article ici-Asie.com)
